Coltello da cuoco Seki Magoroku Shoso - 18 cm
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world.
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Il coltello da chef Seki Magoroku Shoso è il migliore strumento da cucina tuttofare, progettato per tritare, affettare e sminuzzare. La lama bilanciata da 18 cm a doppio lato è Forged in resistente acciaio inossidabile 5CR15MoV, offrendo un bordo stabile e una durata nel tempo a 56 HRC. Il manico è realizzato in robusto acciaio inossidabile 18-8 con finitura opaca e una forma ellittica simmetrica. Un motivo a diamante integrato sul manico garantisce una presa sicura e confortevole, mentre la transizione senza soluzione di continuità tra manico e lama sottolinea l'eleganza pulita e fresca del coltello.
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world. Per saperne di più su questo marchio
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Coltello da cuoco Seki Magoroku Shoso - 18 cm
Il coltello da chef Seki Magoroku Shoso è il migliore strumento da cucina tuttofare, progettato per tritare, affettare e sminuzzare. La lama bilanciata da 18 cm a doppio lato è Forged in resistente acciaio inossidabile 5CR15MoV, offrendo un bordo stabile e una durata nel tempo a 56 HRC. Il manico è realizzato in robusto acciaio inossidabile 18-8 con finitura opaca e una forma ellittica simmetrica. Un motivo a diamante integrato sul manico garantisce una presa sicura e confortevole, mentre la transizione senza soluzione di continuità tra manico e lama sottolinea l'eleganza pulita e fresca del coltello.
| SKU | KAI-AB-5158 |
|---|---|
| Dimensioni | Blade: 18 cm Handle: 13 cm |
| Materiale | Maniglia in acciaio inossidabile 18-8 |
| Peso | 133 gr |
| Manutenzione | Pulizia: Lavare a mano immediatamente dopo l'uso con sapone delicato e asciugare accuratamente con un panno morbido. NON utilizzare una lavastoviglie. Cura del manico: Il manico in acciaio inossidabile richiede una manutenzione minima e deve essere manten |
| Dettagli | Questo è un coltello da chef della serie Seki Magoroku Shoso, caratterizzato da una costruzione interamente in acciaio e da un manico ellittico simmetrico. |
| Ulteriori informazioni | Durezza Rockwell: 56 (±1) HRC |
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